Havrepannekake / omelett

Fikk denne oppskriften av min ene søster. Veldig enkelt og godt! Passer til frokost, mellommåltid, kvelds eller når du ellers bare vil ha noe godt.

                 

Bland 30-35g havregryn, 2 egg og 2ss melk. Stek blandingen.  Jeg delte den i 4 før jeg snudde den. Var enklere å snu den da.

Hadde brunost og syltetøy på for å få litt smak.

KYLLING SUPPE

2 kyllingfileter

2 epler

1 løk

2 bokser hakkede tomater

1dl fløte

1ss karry

 

Skjær kyllingen i biter og stek den. Skrell og del løk og eple og blane i. La det surre litt. Bland så i resten av ingrediensene og la det småkoke i 10.min.

 

Til ca 4

Nattmannens datter

Holder for tiden på å lese den fantastiske bokserien Nattmannens datter. Historien foregår på 1700-tallet. Historien handler om Lucie Tønnisdatter og hennes venner på Tugt- og manufakturhuset i Bergen.

Her er et lite utdrag fra bok 1:

Bergen, 1701
Lucie Tønnisdatter husker sin far, som ble ført bort av fremmede menn da hun var liten. Han sa at han alltid skulle ta vare på henne. Likevel må hun vokse opp blant andre fattige og foreldreløse barn på det fryktede Tugt- og manufakturhuset. 
Det er strengt ulovlig, men Lucie sniker seg ut på bosshaugen midt på natten. Hun vil prøve å finne en bursdagsgave til lille Tilly. Lucie ser noe som glitrer - en ring! Men ringen sitter på hånden til en død kvinne. En ung kvinne Lucie kjente så altfor godt...

Dette er Manufakturhuset hvor Lucie og de andre bodde. Manufakturhuset har rommet mange virksomheter. Barnehjem, skole, tukthus, tvangsarbeidsanstalt, kirke og offentlige kontorer. Det første Manufakturhuset ble bygd i 1646, og brant i 1702. Det ble bygd opp igjen, men kom ikke skikkelig i gang før i 1743, da kongen ublidt krevde en slutt på uorden, tyverier og andre uleiligheter som betlerne i gatene skapte ”i Vor Kiøbsted Bergen”. Manufakturhuset har i sin 350-årige historie hatt mange bruksområder. Ved sin opprinnelse i 1646 ble det betegnet som et ”barnehus”. Fattige gutter og jenter i alderen 12 – 18 år som hadde mistet omsorgspersonene sine, kunne få oppdragelse og lære et håndverk. Samtidig kunne prostituerte dømmes til et opphold der, adskilt fra de unge.

Livet på manufakturhuset er hardt for Lucie og de andre. Meningen var at de skulle få utdannelse, men den fryktede husmor Halland er ikke enig i det. Hun setter alle barna til hardt arbeid på vevsalen, fargeriet, vaskeriet osv. Var hun ikke fornøyd med det de gjorde, eller de ble tatt for å sluntre unna, snike seg ut eller andre ting som ikke var lov, fikk de harde straffer. En av straffemetodene som ble utnyttet, var Kagsrykning- straffemetode der den dømte ble bundet til en kag eller påle og pisket med ris. Husmor Halland kunne også streffe dem med å frata dem alle måltider for en periode. Det til tross for at de får lite mat til hvert måltid.

Baksiden av Manufakturhuset.

Lucie og lille Tilly.

Bok 1-7. Venter i spenning på bok 8!

Når Lucie er redd eller føler seg truet på andre måter, hører hun farens stemme si:
Noen ganger blir det for mye for henne.
Og du tror hun skal gå i stykker.
 Jeg vet hun lider.
Når hun er trist, skal jeg være der.
Når hun er redd, skal jeg være der.
Når verden faller ned på henne, skal jeg være der.
Jeg skal ta henne imot når hun faller.
Hun er alt for meg, og jeg tror ikke hun vet det. 

 Bøkene er så spennende at jeg glemmer både tid og sted når jeg leser. Og har jeg laget te eller kaffe, er det kaldt i koppen når jeg endelig kommer på at jeg har det.

Kan anbefales!



 

Bilder fra København

København 2-5.desember

Dette var årets 3 tur til København i 2011. Men ikke bare det. Det var også det BESTE!!!!
Da vi kom på hotellet, spurte vi om vi kunne få rom litt lenger opp enn 5.etg som vi bodde i da vi bodde på dette hotellet i mai. Og det fikk vi. Vi fikk stort, deilig rom i 12.etg!! Og med utsikt ut mot Tivoli!!! Det var helt fantastisk! Tivoli er så utrolig flott nå i desember. Med masse lys alle veier, og mange så boder. Vi kom altså fredag 2.12. Lørdagen ble en bra dag. Til tross for at det regnet og blåste mye, fikk vi shoppet MASSE. Kl 15 var vi tilbake på hotellet. Litt avslapping etter shoppingen, før det ble dusj, sminking og litt vin før middag. Middagen denne dagen var inkludert i prisen på billetten til en FANTASTISK julemusical, Elsk Mig i nat X-mas. Den så vi i Konsertsalen inne på Tivoli. Sangene kjente vi ikke til. Det var nemlig de største danske hits ´ene fra 80 ´årene. Det gjorde ingenting. Kjente likevel at det rykket litt i dansefoten ;) Men vi kjente en da. IT´S HARD TO BE A NISSEMANN ;) Ble virkelig fasinert over hvordan skuespillerne klarte å huske replikker, sangtekster, dansetrinn osv hele tiden!! Særlig under sangene. For det var ikke like rolig dans under alle sangene! Kunne sett den flere ganger. Det var jeg, Anette (som jeg har reist med hver gang) og Linda ( en venninne av Anette som bor i København) som så den. Middagen var på en biffrestaurant.
Søndagen var vi på besøk til Linda. Det var utrolig koselig. Hun hadde laget en kjempe god lunsj til vi kom. Etter å ha spist, tok vi oss en lite tur i området hvor Linda bor. Et koselig, stille område.
Kan anbefale hotellet vi bodde på, Radisson Blu Royal Hotel. (Beliggenhet.
Dette hotellet, Radisson Blu Royal Hotel, Copenhagen, er forretningsvennlig og ligger i hjertet av København, med gåavstand til Tivoli, København rådhus og Rådhusplassen. Ikke langt unna finner du også Gammel Torv og Strøget.) fra hotel.com sin beskrivelse. Fra hoveddøren til hotellet, tok det bare et par min bort til Tivoli. Er bare over 2 overgangsfelt.

Jentetur til Geilo

28-30.oktober var tante Elin, mamma, Cathrine, Vanja og jeg på jentetur til Geilo. Vi hadde sol hele helgen! Regnet kom først da taxi ´en kom å hentet oss søndagen da vi skulle hjem. Vi tok ettermiddagstoget fra Bergen fredagen, og ankom Geilo 18.54. Derfra var det bare noen minutter med taxi. Da vi kom frem til hytten, la vi på sengene før vi laget oss mat. Resten av kvelden var det kos med fyr på peisen, god drikke og praten gikk livlig for seg:) Etter frokost lørdagen, bestemte vi oss for å gå inn til Geilo. Det var jo så fint vær. Så vi kledde oss for tur, og gikk de ca 5 km fra hytten og inn til Geilo. HERLIG :) Der gikk vi litt i butikkene før vi handlet og dro tilbake til hytten. Da var det avslaping og kaffe etterpå. Så laget vi en fantastisk middag og hadde god rødvin til. På kvelden spilte vi Trivial Pursuit. Det ble også mye latter mens vi spilte!! Søndagen var vi litt sliten alle 5. Etter en god frokost, gikk mamma og tante en tur, mens ungdommen slappet av. Litt ut på dagen var det på tide å pakke sammen etter en fantastisk helg! Ingen av oss ville egentlig hjem, og vi fantaserte om at noe skulle skje sånn at ikke toget kunne gå ;) He he.

Bilder fra København

På

bildene er det Den Lille Hvafrue, Amalienborg Slott, Det Kongelige Teater, Operaen og Holmen kirke hvor det danske kronprinsparet giftet seg, og deres tvillinger ble døpt.